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Veille AMMPS · données lues à 19:08 UTC · dernière alerte publiée le 16 septembre 2026 · aucune nouvelle alerte depuis 23 jours23 jours sans alerte · dernière le 16 sept.
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Mouillage de l'alcool

Diluer un alcool : combien d'alcool et d'eau pour obtenir un volume donné à un titre voulu. La température sert à corriger le titre lu à l'alcoomètre.

Le titre que vous lisez sur l'alcoomètre, à la température indiquée ci-dessous.

De 0 à 40 °C. L'alcoomètre est gradué pour 20 °C : à une autre température, le titre lu est corrigé.

Le volume d'alcool dilué que vous voulez obtenir. 1 L = 1 000 mL.

Annexe

Fiche « Alcoométrie » de l'ANSM (PDF)

Janvier 1990 · 17 pages · 1,7 Mo. Elle décrit la détermination du titre alcoométrique, la correction de température du titre lu à l'alcoomètre (tableau 1), le mouillage en volumes (tableau 2) et en masses (tableau 4).